卡帕多細亞的第一日 -- 行程的第六日
整日的活動都在卡帕多細亞地區,所以行程預期會輕鬆許多。旅館給兩張房門卡,讓我得以不干擾同房友伴,在寒冷的大清早四處遊蕩。
昨晚抵達的第一眼,見到的是門前花圃上迎賓的大臉向日葵,不因為天黑了而垂頭;清晨先看看旅館周遭。旅館後院不算大,有個算不上標準的游泳池,第一天住的海濱旅館的游泳池也是如此,也許旅館的泳池規模就是這樣;我是旱鴨,見到泳池也不會衝動,倒是園內幾棵開著白花也結著紅色果實的蘋果樹讓人興奮,可見啊對好吃的我是多大的吸引,畢竟在自己的地方難以見到蘋果樹,所吃的也都是美洲或紐西蘭的農民種的,直到後來的路途上發現蘋果樹似乎和我們這裡的芭樂樹一樣尋常!
果然老天賞臉,太陽出來了!看見遠處朵朵大大小小的熱氣球緩緩升空。搭熱氣球的伙伴們先鳥瞰了我們今日的遊程 -- 面積廣大的石室洞窟;我好奇地數數,有卅五個,只是不知道哪一個上面載著本團夥伴,不過不重要,等會兒我們也會去那些地方,只是目前他們看得更多罷了。
清晨的空氣確實凍人,隨著太陽越高寒氣就漸散。旅館附近有飯館和一些民居,應該不是純粹的農家,但庭院都種著多樣蔬菜、結實纍纍的葡萄和蘋果樹、玫瑰花大理花等,橄欖樹也有,只是大多種在庭院外。見到一種開著淺黃色大花、結著像未紅熟的辣椒的植株,才想到這可能也是秋葵,前幾日的餐盤上出現的一條不辣的青辣椒、口感卻如秋葵般有些黏滑卻不辣,原來就是這個,從花和葉判斷是秋葵,但不似我們習見的秋葵般有細毛、有稜角。
走在這鄉間的小路,也和後來沿路的觀察,在非都會區的路徑,只要不是幹道,極少是鋪柏油的,有的是石頭路,有泥土路,有石板路、就像國內某些老街區的統一格式以長方石塊拼鋪而成的路面,也許看似簡陋的馬路才是對環境較友善吧,有雨雪時可吸收承接水份,涵養土地,然而也在沿途中遇見數不清的道路維修工程施工中,據導遊說一直到十一月這類工程會在各地出現,因為冬季的冰雪會破壞路面。
奔馳在卡帕多細亞
所有團員準時集合後,驅車前往本地區的景點。高原上的卡帕多細亞因為數百萬年前的火山爆發,經過長久的冰雪風雨的侵蝕雕塑,造就目前的奇特地景,洞窟有天然的、有民眾為了藏匿行蹤而開鑿的,既然有人在內居住就有各樣生活設施和遺跡,例如廚房;例如教堂,有祭台、有聖經故事的壁畫、感覺與中國敦煌的莫高窟有異曲同工之妙。而宛如蟻穴或蜂巢的地下城應該是連結的洞窟,當時的住民為躲避戰亂或宗教迫害,因地制宜地施工構築足以供無以計數的人在地底生活的空間。已經發掘並開放的部份據說仍不到全部的四分之一,但何妨呢?當時的人如何生活,還是只有猜測。
每座山頭、山谷;每一處風景,每個大自然的雕塑,雖然都已有人為他們命名了,但我認為應該還是可以任人馳騁想像,賦予它別的名字。在古代,這裡是出產美麗馬匹的土地,但我們繞了這麼多的路卻連一匹馬也不見!倒是看來毫無生意的石灰岩地長出許多草木,也有果樹,像蘋果無花果,在荒涼中的生氣更是令人感動。
本日的午餐是在「洞窟餐廳」吃「烤魚」餐!車子帶著我們團團轉,在陌生的土地本就容易失去方向感,真的只能放任。餐廳前看到招牌上的名字,好面善哪!早晨漫遊時曾在旅館附近見到同名的餐廳招牌,或許是連鎖店吧;待吃完出來繼續行程時才發現無關連鎖店,這餐廳就在旅館附近,原來都沒注意到那些起伏的山丘竟是洞窟,我們根本就是住在洞窟群中的平地上。
到一處據說是政府機構所支持的、類似建教合作的傳統織毯工廠參觀。地毯工廠有幾位編織工人示範編織羊毛地毯,也實地繅絲說明絲毯的原料是如何取得。她們嫻熟地比對著圖樣,選取各色羊毛,我覺得該是有相當空間概念者才做到吧,即使我已看見她們的動作,仍很難了解這樣那樣的線頭交錯竟然可以得到相同的圖案,真了不起!
我猜想真正的編織工廠應該在某處吧,或者根本散佈在民間!織工經由這個政府資助的訓練機構訓練完成,即可投入生產,成品再交此地展售吧。
我們被安排在一間大的展示廳,聽取店方銷售人員的展示和說明、開價。我趁亂溜出所在的展示間,自己參觀陳列在走廊牆壁上的新舊老毯,就如導遊說的:在土耳其,好地毯可以是傳家之寶;發現還有不少展示間,是其他的旅行團,各有多位展示人員不厭其煩地攤開各式大小的毛毯與絲毯給顧客選購,怕麻煩的我仍是一貫的懷疑:他們這樣辛苦地拆拆裝裝,這些笨重的商品到底能有多少人青睞?幸而我的擔心又是多餘了,某位團員以一千美元買了一條美麗的絲毯,說是要佈置家裡的佛堂,好像物超所值呢!﹝待續﹞
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